本・花・鳥(ほん・か・どり)

本とか植物とか野鳥とか音楽とか

美味

もういちど、あなたと食べたい /筒井ともみ

著名な脚本家である著者が、俳優や演出家など、それまで関わってきた業界の人々(一部に一般人)の思い出を、食と共に語っている。 伯母夫婦が俳優であった家で育った著者は派手な芸能界とは無縁の志向を持っていたはずだが何故か脚本家に。大物俳優、演出家…

新杵の豆大福&今日の独り言

大磯の照ヶ崎入口交差点付近にレトロな佇まいの和菓子屋があり、こういう店は美味かろうとアオバト観察の後に寄ってみた。客の入れるスペースは狭く、コロナ対策もあってひとりしか入れないが、店内も何だかレトロ。黒電話と思しきベルの音まで響いていて「…

山田うどんにてかつ丼Aセット(冷やしたぬきそば)&二日間の独り言

かつ丼もそばもきちんと美味い。かつ丼は正義! 2022年9月3日の独り言 市の肺がん検診で要精密検査→CT・血液検査(二週間前)→本日、レントゲン撮影で影が薄くなっているので肺がんじゃなさそう(←イマココ)。この二週間、鬱々としていたのでとりあえず安心…

肉のはせ川にて目玉焼きハンバーグ&今日の独り言

戸塚区の国道1号沿いにある肉のはせ川にて。ハンバーグとステーキのファミレスという感じ。ハンバーグはどこで食べても大概美味。 2022年9月1日の独り言 雨の予報なんてなかった筈なのに未明から土砂降り。そして8時過ぎまで雨。停滞する台風と言い、妙な天…

おやき&今日の独り言

おやきは長野の郷土食。子供の頃に一年半ほど長野市内で暮らしたことがあり、その頃に覚えた懐かしい味であるが、地元で入手することが出来た。長野出身の人が自宅で製造販売しているのを購入したもので、1個140円。野沢菜とナスの具は定番で、素朴な美味だ…

唐揚げ@串一さいとう&二日間の独り言

二週間ほど前に職場の飲み会が近隣の焼き鳥居酒屋であった。焼き鳥以外にも様々な料理があり、唐揚げも美味かった。 2022年6月4日の独り言 敷地じゅうにドクダミが繁茂していて開花中の今は花畑状態。少しは抜いてみたけれど一向にきれいにならぬ。 なんでこ…

二度目のパリカール&今日の独り言

二週間ほど前に、横浜市戸塚区の北インド料理店パリカールにて。 ランチカレーセットは五種類のカレーからひとつを選び、パンかライスとサラダと飲み物が付いて880円(税込み)。インドカレー店のランチって大体こんな感じの値段ね。この日はマトンカレーを…

私の台所/沢村貞子

名女優、沢村貞子が料理を始め家事の細々、着物、人付き合い、仕事などについて語る随筆の名作である。ずいぶん昔に母の誕生日にプレゼントしたことがあったなぁとたまに思い出していたが、職場の隣にある公共施設の図書コーナーに40年前に出版された本がそ…

かつれつ飛鳥にてハンバーグひれかつ定食

大船にある松竹ショッピングセンター二階にあるとんかつ屋、かつれつ飛鳥にて。かつやフライ物の組み合わせが多彩で、様々な定食がある。ゴールデンウィークの贅沢であった(笑)。 2022年5月9日 ずっと使っている同じメーカーの歯間ブラシがいつの間にか日…

キーマカレー&今日の独り言

10日ほど前に行ったインド料理店(横浜市戸塚区のパリカール)にて。ランチセットは五種類ほどのカレーから一種類選び、飲み物とサラダとナンかライスが付いて税込み880円(インド料理店のランチって大体こんな値段だな)。辛くてスパイシーで美味だった。イ…

讃岐うどん なかだや&今日の独り言

横浜市泉区にある「讃岐うどん なかだや」にて。もう15年ほども前、亡父担当だったケアマネさんに「美味いよ」と言われたことがあるのを、先日業務で前を通って思い出し、行ってみた。障害者のためのNPOが運営しており、営利ではないためか安価で美味。ツル…

フォルクスのハンバーグとカットステーキ&二日間の独り言

サラダバーとスープバーとブレッドバーで満腹。先にこれらを食べているとメインが来るときにはもう食欲がだいぶ治まっている(笑)。 2022年2月10日の独り言 職場のテレビでオリンピックを折々に放映しているが、じっくり見ている訳には行かず、男子フィギュ…

12月28日の焼き鳥&今日の独り言

仕事納めの後、焼き鳥居酒屋で少人数の忘年会。焼き鳥のほかの料理も美味で、焼き鳥と唐揚げとベーコンポテトとピザと揚げ餃子とトンカツと濃厚プリンで満腹になった、美味しくかつ楽しい一夜だったが、下戸なのでウーロン茶三杯。 2022年1月3日の独り言 書…

ホテルニューグランドにて&今日の独り言

10日ほど前、本牧の方へ行った折に立ち寄ったホテルニューグランド。マッカーサーが宿泊していたという、風格ある老舗ホテルである。 ティールームにてモンブラン。 山下公園通りの銀杏が見頃だった。 2021年11月28日の独り言 昨夜、0時ごろ寝付いたと思った…

土鍋麻婆豆腐・汁なし担々麺&今日の独り言

本牧地域にある香(シャン)という四川料理店にて。従姉に御馳走して貰った。どちらも香ばしくて美味。 2021年11月26日の独り言 朝寝坊して起きたら母がおらず、非常に心細い思いをするという夢を見た。母はもう二年以上前にいなくなってるんだけど。そして…

頸椎と心臓で病院受診

頸椎の慢性疾患と、3年前にカテーテル手術した心房細動の経過観察で湘南鎌倉総合病院受診。徳州会の旗艦病院で、風邪引いたくらいでは受診できぬような大病院である。10年ほど前に現在地に移転してから着々と新たな医療棟が増殖していて、元は駐車場だった土…

TORAのお肉屋さん ハンバーグ&二日間の独り言

大船にある肉居酒屋TORAのお肉屋さんにて。神奈川に数店舗ある炭焼きハンバーグレストランのハングリータイガーの経営だが、お値段は至ってリーズナブル。ランチのハンバーグは980円(半熟卵のトッピングは+150円)で、ランチメニューにはライスとスープバ…

ざるうどん・ピザマルゲリータ&今日の独り言

丸亀製麺にて。つるつるしこしこと美味。ゆでたまご天をトッピング。 マンマ・パスタのピザ・マルゲリータ。姉におごらされた(笑)。 2021年10月3日 昨日、9時半から5時近くまでパイプ椅子に座っていたのは辛かった。今日になっても臀部が痛い。 郵便の土曜…

月見シェイク&今日の独り言

マクドナルドの季節限定シェイク。ほんのりきなこ風味で和風テイスト。シェイクと言えばMサイズを頼むものだったが、このところ持て余すようになってきた。胃なのか嚥下能力なのか、なんだか体の経年劣化・・・。 2021年9月13日の独り言 出先で黄花コスモス…

古久家のあんかけ焼きそば&今日の独り言

藤沢のソウルフードとも言われる古久家のあんかけ焼きそば。税込み720円の口福。 2021年9月7日の独り言 今日は半袖で出動。やや肌寒いが陽が当たるとちょうどよかった。 次元大介役の小林清志って88才だったのか。このお年で現役って立派だなぁ。 えぇ~、緊…

たっぷりキャラメルマキアートプリンパフェ

ミニストップのたっぷりキャラメルマキアートプリンパフェ。コーヒーの苦みが利いたプリンの上にソフトクリーム、しかも「たっぷり」は+70円でプリンの量が二倍という豪華さ(笑)。脂質30gという罪深きスイーツなのでたまにしか食べない。 2021年7月21日の…

抹茶わらび餅ラテ&今日の独り言

スーパー内に出店している茶店舗でスイーツ類も販売している。通常のラテにソフトクリームをトッピングしたが、これが甘苦くてまことに美味。 2021年6月2日の独り言 スマホがいよいよやばくなってきた。2年しか保たんとは・・・。 朝からカーペンターズの「…

鯉のぼり&今日の独り言

新林公園 マックシェイク ミルキーのままの味 2021年5月5日の独り言 原っぱですれ違う子供が「リンダリンダ~」と口ずさんでいて、名曲って世代を超えて受け継がれるのねぇと思った。 ま、思えばビートルズの名曲なんてリアルタイムでは知らないし。 野っ原…

3月14日 稲村ヶ崎 TAVERNA RONDINOにて

法事の後の会食を鎌倉稲村ヶ崎のイタリアンレストランTAVERNA RONDINOにて(食堂なのにタヴェルナとはこれいかに(笑))。小洒落たイタリアンのチマチマした盛り付けと違い、量がたっぷりしていて満足出来る。前菜 仔牛のハム パスタ タリアテッレ 仔羊のラ…

サティーのキーマカレーセット&今日の独り言

湘南台にあるインド料理店サティーにて(ネパール人経営らしい)。ナンはお替わり無料で850円。美味ではあるのだが、日本人向けになっているのか、もっとスパイシーな感じが欲しかった(22時半にこんな内容を書いてたら空腹感(笑))。 2021年2月12日の独り…

ふわっとろパンケーキ&今日の独り言

カフェ風ファミレス、むさしの森珈琲のふわっとろパンケーキ。その名の通りとろとろで、粉がほとんど入っていないのだろう。メレンゲを作るため15分ほど待たされたが美味だった。外でパンケーキ食べることになるなんて(笑)。560円とリーズナブルだが、これ…

鎌倉の紅葉&三日間の独り言

今年は台風が上陸しなかったせいか、鎌倉の紅葉はことのほか美しかったようだ。 鶴岡八幡宮 浄智寺谷戸 おまけ 建長寺門前にあるカフェ点心庵の鎌倉はちみつプリン。いかにも「映え」を狙ってるなぁ。とろりとコクがあって美味だった。 2020年12月27日の独り…

12月12日の夕景&二日間の独り言

2020年12月25日の独り言 年内の業務終了。メリークリスマスと言われてかりんとまんじゅう貰った(笑)。 全日本フィギュア開幕。国際大会には出ないような選手が見られるのが楽しみだ。 全日本だと存在感を発揮する新田谷凜て面白い選手だな。 鍵山、凄いな…

秋茄子とモッツァレラチーズの辛口ミートソース&二日間の独り言

いつかのランチ。マンマパスタにて。 2020年12月23日の独り言 富士山の冠雪がまだらで美しくない。この時期に冠雪しないのは地震の前触れじゃないかとかってデマも飛んでいるようだが、関東に雨が少ないからという解説を見た。 着雪するのは湿った重い雪で、…

湘南台サティーにて&二日間の独り言

三週間ほど前に、湘南台のインドカレー店(ネパール人経営らしい)でランチバイキング食した時のスマホ写真。チキン、野菜、豆の三種類が食べ放題で、ナンのおかわりも頼んでしまったら、もう当分カレー食わなくてもいいぞと思うくらいに満腹になったが、そ…