以前のブログに掲載していた音楽ネタはインポートし忘れたものが多々あるが、ガトー・バルビエリの訃報に接し（河北新報のツイートで知ることになるとは・・・）、テキストをPC内から掘り出してみた。バルビエリ作品で聴いたのはこれだけだが、とても印象に…

「被差別のグルメ」に先立つこと10年ほど前に出版された新書ノンフィクション。本作では、自分の生まれ育った地域のソウルフードの他、アメリカ黒人、ブラジル黒人、ブルガリアやイラクのロマ、ネパールの不可触賎民を取材し、彼らの食生活について綴ってい…