2005-11-15から1日間の記事一覧

大江戸美味草紙（むまそうし）／杉浦日向子　

江戸から来た人（(c)和芥子さん）が綴った江戸グルメの数々。季節ごとの食べ物川柳を引用しながら、食べ物を粗末にできなかった時代の食の喜びを情緒たっぷりに伝える楽しい本だ。現代とは違う価値観なので、目から鱗の知識の数々が面白い。数の子やサンマ…