本・花・鳥(ほん・か・どり)

本とか植物とか野鳥とか音楽とか

2023-02-23から1日間の記事一覧

父ちゃんの料理教室/辻仁成&ハシビロガモ

パリで息子とともに暮らす著者が、息子に語りかけるように料理レシピを書き連ねた料理エッセイ。 BSプレミアムで不定期に放送される「辻仁成のパリごはん」という番組でプロはだしの料理の腕を披露しており、楽しく見ているが、それの文章版という感じ。 母…